Teplice – Dva týdny po době použitelnosti se prodejce v Teplicích nestyděl nabízet párky. Ty už přitom měnily svůj vzhled i vůni.
O kontrole, která proběhla první březnový den v prodejně Van Tiep Nguyen ve Staré Duchcové ulici v Teplicích, nyní informovala potravinářská inspekce prostřednictvím svého webu Potraviny na pranýři. Párky měly datum použitelnosti do 16. února. Výrobek měl tedy značně prošlé datum použitelnosti.
Povrch výrobku byl oslizlý, zapáchal po kažení a měl šedozelenou barvu. „Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení,“ připomínají Potraviny na pranýři.
Datum použitelnosti stanovuje výrobce a ukončuje tak dobu, po kterou si potravina podléhající rychlé zkáze, při dodržování skladovacích podmínek, zachovává své specifické vlastnosti a splňuje požadavky na bezpečnost. Po tomto datu nesmí být potravina prodávána.
Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
