Litoměřice, Ústecký kraj - Svátek pro všechny zahrádkáře, pěstitele a kutily. Na litoměřickém výstavišti odstartoval největší zahradnický veletrh u nás – Zahrada Čech. Hned první den veletrhu patřil vyhlášení ocenění Regionální potravina Ústeckého kraje a Nejlepší potravinářský výrobek Ústeckého kraje.
Vystavovatelé z celé republiky budou na litoměřickém výstavišti až do 19. září. Ti z Ústeckého kraje navíc měli ten první den výstavy ještě o něco slavnostnější. Vyhlašovali se vítězové ocenění Regionální potravina Ústeckého kraje a Nejlepšího potravinářského výrobku Ústeckého kraje - Kraje Přemysla Oráčem, kterou každoročně uděluje Ústecký kraj.
„Jsem velmi rád, že tady každý rok potkávám stále více návštěvníků a vystavovatelů. A za to vděčíme vám, výrobcům, kteří si na svých produktech dáváte opravdu záležet. Právě proto sem řada návštěvníků chodí. Ještě jednou vám gratuluji a děkuji, že stále držíte tradiční výrobu v našem kraji," uvedl při předávání ocenění hejtman Oldřich Bubeníček.
Regionální potravina Ústeckého kraje 2015
|
Kategorie: |
Oceněný výrobek a výrobce: |
|
|
1. |
Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas |
Menčíkova podkova Varnsdorfské uzeniny s.r.o., Varnsdorf |
|
2. |
Masné výrobky trvanlivé |
Archivní sušená slanina Rodinná firma s.r.o. - Vlastimil Chovaneček, Litoměřice |
|
3. |
Sýry včetně tvarohu |
Kozí sýr přírodní Ondřej Malina, Nová Víska |
|
4. |
Mléčné výrobky ostatní |
Kozí mléko bio Jakub Laušman, Držovice |
|
5. |
Pekařské výrobky včetně těstovin |
Onďasův rohlík Jiří Ondečko, Děčín |
|
6. |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
Smetanovo-tvarohový mrak Petra Peštiková, Děčín |
|
7. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
Kocour IPA Samuraj Pivovar Kocour Varnsdorf s.r.o., Varnsdorf |
|
8. |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
Višňový džem DY servis s.r.o., Radešín |
|
9. |
Ostatní |
Čertovsky dobré a křupavé brambůrky solené Slavomír Hadrava, Teplice |
Nejlepší potravinářský výrobek Ústeckého kraje - Kraje Přemysla Oráče
|
Kategorie: |
Oceněný výrobek a výrobce: |
|
|
1 |
Masné výrobky tepelně opracované |
Žatecký bok exkluziv |
|
(salámy, šunky, apod.) |
H+B Jatky Žatec s.r.o., Žatec |
|
|
Masné výrobky tepelně opracované |
Masová tlačenka |
|
|
2. |
(párky, špekáčky, apod.) |
H+B Jatky Žatec s.r.o., Žatec |
|
Mimořádné ocenění: |
Apetito klobáska |
|
|
Masné výrobky trvanlivé |
Klášterní sušená šunka |
|
|
3. |
(fermentované) |
Rodinná firma s.r.o. - Vlastimil Chovaneček, Litoměřice |
|
4. |
Sýry včetně tvarohu |
Kozo-ovčí tvaroh bio |
|
Mimořádné ocenění: |
Copánek pařený sýr |
|
|
5. |
Mléčné výrobky ostatní |
Jogurt s javorovým sirupem - I.H.FARM s.r.o.. Raná |
|
Pekařské výrobky |
Podmáslový chléb |
|
|
6. |
(chléb, slané pečivo) |
Bc. Marie Antošová, Děčín |
|
Mimořádné ocenění: |
Slunečnicový chléb |
|
|
Pekařské výrobky |
Truhlička (perník) |
|
|
7. |
(sladké pečivo) |
Jitka Horčičková - Dubský perník, Dubí |
|
Mimořádné ocenění: |
Tažený závin s makovou náplní |
|
|
8. |
Cukrářské výrobky, včetně cukrovinek |
Dort Říp |
|
Mimořádná ocenění: |
Větrník Pirátský řez - Cukrárna sluníčko s.r.o., Varnsdorf |
|
|
9. |
Alkoholické nápoje, včetně vína |
Lounský žejdlík tmavý speciál 13° |
|
10. |
Nealkoholické nápoje |
Jablečno-rakytníková šťáva s dužinou - LoPe Fruit s.r.o., Šepetely |
|
Mimořádná ocenění: |
Višňový biomošt - Olga Syrovátková, Chrámce Mošt Jablko rakytník - PROMEGA spol. s r.o., Louny |
|
|
11. |
Ovoce a zelenina v čerstvém stavu |
Jahody Flair |
|
Mimořádné ocenění: |
Jablka Jonagold - Zemědělské družstvo Klapý |
